BATOANE VEGAN

BATOANE VEGAN

INGREDINENTE:

Pentru stratul de bază 

• 170 grame curmale
  
• 75 grame nuci caju
  
• 6 grame nuci
  
• 3 linguri miere / sirop de      arţar
  
• 2 linguri pudră de roșcove
  

Pentru topping

• 1 lingură ulei de nucă de cocos
• 3 linguri cu vârf cu praf de roșcove
• 3 linguri sirop de arţar
• 2 linguri seminte de chia
• 50 grame curmale
• 40 grame nuci caju

MOD DE PREPARARE:      
se pun seminţele de chia într-un bol cu 8 linguri de apă şi lasă să se hidrateze;      
 se pun toate ingredientele pentru stratul de  bază într-un blender amestecă-le bine;      
 se presează amestecul rezultatpe fundul unei tăvi adânci;    
se pun toate ingredientele pentru topping în blender alături de seminţele de chia şi mare
parte din apă; amestecă-le până se omogenizează. Dacă vreți ca amestecul să fie mai dulce, mai adaugă puţin sirop de arţar sau miere şi se amestecă iar;    
se toarnă amestecul peste stratul de bază, apoi se pune tava la congelator pentru cel
puţin o oră;    
după ce este gata, se pot tăia în bucăți;      
se pot ţine batoanele la frigider chiar şi o săptămână sau în congelator dacă ați făcut mai
multe.

POFTĂ BUNĂ!!