CARTOFI ACORDEON

CARTOFI ACORDEON

INGREDINENTE:        
4 cartofi mari         
3-4 linguri cu ulei de măsline       
un praf de sare        
piper măcinat        
cimbru / busuioc        
3-4 ciuperci         
brânză tofu

MOD DE PREPARARE:        
se curăță și apoi se spală cartofii;        
se taie feliuțe subțiri ciupercile și brânza tofu;       
se taie cartofii i felii, dar nu de tot (trebuie sa aiba forma ca de acordeon);        
printre feliile de cartofi strecoara feliile de ciuperci și branza tofu;       
se tapeteaza o tava cu hartie de copt;        
se așează cartofii în tavă și se stropesc cu ulei;       
se pudrează cu sare, piper și cimbru / busuioc;         
se bagă tava in cuptor pentru 45 de minute sau pana cand cartofii sunt gatiti uniform.

POFTĂ BUNĂ!!