CARTOFI COPTI CU CÂRNAT DIN BRÂNZĂ TOFU

CARTOFI COPȚI CU CÂRNAT DIN BRÂNZĂ TOFU

 INGREDINENTE     
5 - 6 cartofi       
brânză tofu      
condimente: piper, chimen, cimbru, busuioc - la alegere       
pătrunjel verde, mărar, coriandru - la alegere.

 MOD DE PREPARARE:     
se spală și se curăță cartofii;      
se face o gaură cu instrumentul de scos coceanul merelor în mijlocul cartofului;   
se introduce în gaura făcută brânza tofu;  
se învelește fiecare cartof în hârtie de copt / folie de aluminiu;      
se pun cartofii într-o tavă, în cuptor;      
se întorc cartofii din când în când;      
când cartofii sunt copți se scot afară;   

se pot servi cu: pătrunjel verde, mărar, coriandru tocate mărunt sau / și piper, chimen, cimbru, busuioc - la alegere

POFTĂ BUNĂ!!