CARTOFI ȘI CEAPĂ LA GRĂTAR CU FENICUL

         CARTOFI ȘI CEAPĂ  LA GRĂTAR  CU FENICUL

INGREDINENTE:       
 3 cartofi mai mari         
2 cepe roșii, mai mari      
1 fenicul

DRESSING       
oțet de mere        
3-4 căței de usturoi       
un praf de sare        
piper

MOD DE PREPARARE:      
se curăță și se spală cartofii și ceapa;        
se taie cartofii și ceapa în rondele, nu subțiri;        
se curăță și se spală feniculul;       
se prepară dressingul, amestecându-se într-un borcan cu capac: oțetul, sarea, piperul, usturoiul raas;    
se pune dressingul într-un vas și se adaugă feniculul tăiat bucăți;       
se pun feliile de cartofi și cele de ceapă pe grătar, se rumenesc, se iau și se pun peste fenicul, amestecându-se bine.

POFTĂ BUNĂ!!