DRESSING CU USTUROI ȘI MUGURI DE PIN

 DRESSING CU USTUROI ȘI MUGURI DE PIN

INGREDINENTE:         
2-3 usturoi zdrobiți,         
o mână de semințe de pin prăjite și tocate,        
o mână de frunze de busuioc tocat proaspăt,         
6 linguri de ulei de măsline,         
3 linguri de oțet balsamic,        
piper negru măcinat        
un praf de sare  

MOD DE PREPARARE:        
se curăță usturoiul și se zdrobește foarte bine;       
se prăjesc semințele de pin și se râșnesc fin;        
se spală frunzele de busuioc;        
se pun toate în blender, se adaugă uleiul, oțetul, sarea și piper ;        
se amestecă totul bine într-un bol;

se dă la frigider.

POFTĂ BUNĂ!!