DRESSING DE SMÂNTÂNĂ VEGETALĂ CU MĂRAR

DRESSING DE SMÂNTÂNĂ VEGETALĂ CU MĂRAR

INGREDINENTE:         
1 cană cu caju       
½ lămâie       
1/2 cană cu apă caldă      
un praf de sare       
½ legătură de mărar

MOD DE PREPARARE:        
nuca de caju se hidratează 12 ore în apă caldă;       
se scurge apoi apa și se mixează toate ingredientele în blender până se omogenizează compoziția;       
se toarnă într-un borcan mare, se acoperă cu o pânză și se lasă la temperatura camerei pentru 12 ore;        
se amestecă și se pune borcanul în frigider pentru alte 12 ore;       
se spală mărarul și se taie mărunt;      
se amestecă apoi mărarul tăiat mărunt în smântână.

POFTĂ BUNĂ!