
Ești ceea ce mănânci!
DRESSING IUTE
17.07.2015 10:34DRESSING IUTE
INGREDINENTE:
1 rădăcină de ghimbir;
2 cepe roșii (potrivite, ca mărime);
1 ardei iute;
coriandru verde;
1 lămâie;
un praf de sare / 1 linguriță sos de soia;
condimente: piper.
MOD DE PREPARARE:
se curăță, se spală și se rade mărunt ghimbirul;
se curăță și se toacă mărunt cepele;
se taie mărunt ardeiul iute;
se taie mărunt coriandrul verde;
se stoarce lămâia;
se pun toate într-un vas;
se amestecă toate, se adaugă zeama de lămâie, sarea / sosul de soia și condimentele: piperul, coriandrul;
se dă la frigider 1-2 ore.
POFTĂ BUNĂ!!
—————