FELII DE CARTOFI CROCANTE

FELII DE CARTOFI CROCANTE

 INGREDINENTE:    

5-6 cartofi         
1 linguriță ulei de măsline       
câteva frunze de pătrunjel        
un praf de sare        
condimente: piper, oregano / busuioc.

 MOD DE PREPARARE:      
se curăță și se spală cartofii;        
se taie felii subțiri (4-5 mm.),        
se pune în tavă hârtie de copt;        
se pun în tavă feliile de cartof, se ung cu ulei de măsline, se întorc și se ung și pe cealaltă parte;    
se sărează, se condimentează și se dau la cuptor 20-25 minute, timp în care se și întorc;       
se scot din cuptor și deasupra se pune pătrunjelul tocat mărunt;        
se pot servi cu brânză tofu;       
se pot servi cu smântână din caju sau ce sos preferați.

POFTĂ BUNĂ!!