PRĂJITURĂ CU BISCUIȚI ȘI ROM

PRĂJITURĂ CU BISCUIȚI ȘI ROM

INGREDINENTE:

• 400 g. biscuiți digestivi
• 60 ml. rom
• 3 linguri cu miere
• 1 linguriță cu esență de vanilie60 g. inka
• 120 g. unt topit de arahide
• 100 g. fulgi de migdale

MOD DE PREPARARE:        
se pun biscuiții într-un vas;      
se stropesc biscuiții cu rom;        
 se tapetează cu folie alimentară o tavă de cozonac;      
se amestecă vanilia, mierea și inka, iar la final, untul - până capătă consistența unei
creme;    
se așează pe fundul tăvii un rând de biscuiți stropiți cu rom;         
se toarnă un strat fin de cremă, apoi se repetă operațiunea pană la terminarea
ingredientelor;    
ultimul strat să fie de cremă;

se presară fulgi de migdale trași la tigaie și se acoperă cu folie;        
se dă la rece minimum trei ore;        
prăjitura este mult mai bună a doua zi.

 POFTĂ BUNĂ!!