SANDWICH CU CARTOFI CROCANȚI FELII

SANDWICH CU CARTOFI LA CROCANȚI FELII

INGREDINENTE:        
3 - 4 cartofi       
1 linguriță de sos de soia         
un praf de sare       
1-2 linguri ulei de măsline         
un praf de sare      
1 baghetă din secară        
condimente: piper, oregano uscat / busuioc uscat, cimbru uscat.

MOD DE PREPARARE:       
se spală bine cartofii;         
se pun la fiert cartofii în apă cu de sosul de soia;        
după ce au fiert cartofiI, se lasă la răcit și se curăță;        
se taie cartofii în rondele groase cam de 1 cm.        
se pune în tavă hârtie de copt;        
se pun în tavă feliile de cartof și uleiul;       
se sărează, se condimentează cu piper, oregano / busuioc uscat, cimbru uscat;       
se amestecă bine;       
se dau la cuptor 45 50 minute, timp în care se și întorc;       
se pot servi cu sos sau cu brânză tofu;      
se taie pe jumătate bagheta, se pune un strat de muștar și se așează feliile de cozonac și o frunză de salată verde.

POFTĂ BUNĂ!!