TARTĂ CU CĂPȘUNI ȘI BISCUIȚI

TARTĂ CU CĂPȘUNI ȘI BISCUIȚI

 INGREDINENTE:       
150 g. unt vegetal         
2 lingurițe cu zahăr brun      
100-150 g. pesmet din biscuiți sau biscuiți digestivi zdrobiți       
100-150 g. nuci      
500 g. căpșuni        
cardamon, vanilie

MOD DE PREPARARE:        
se spală și se curăță căpșunii;         
se pune zahărul brun într-o crăticioară și se caramelizează la foc mic;         
se adaugă căpșunii în zahărul brun caramelizat;        
se adaugă cardamonul, vanilia peste căpșuni;       
se pun 100-150 g. biscuiți zdrobiți și se amestecă cu untul topit;        
se ă amestecă bine și se pun și nucile;       
se pune amestecul într-un vas și se presară bine cu degetele;       
se scot apoi căpșunii și se pun deasupra blatului de biscuiți;î-         
se dă la frigider;       
se servește budinca cu un sos de fructe.

 POFTĂ BUNĂ!!