BAGHETE CU BRÂNZĂ TOFU, MĂSLINE NEGRE ȘI VERZI
INGREDINENTE:
o bucată de brânză tofu;
10 măsline verzi fără sâmbure;
10 măsline negre fără sâmbure;
boia dulce;
țepușe din lemn pentru frigărui la grătar.
MOD DE PREPARARE:
se taie brânza tofu în cuburi cu latura cam de 1-1,5 cm.;
se introduce câte un cub de brânză pe țepușă;
se pune apoi o măslină neagră;
se adaugă pe țepușă alt cub de brânză,
apoi o măslină verde și se termină cu alt cub de brânză;
se pun țepușele pregătite pe un platou;
se pudrează jumătate din numărul de țepușe pregătite cu boia dulce;
se așează pe platou o țepușă pudrată cu boia, una nepudrată.
POFTĂ BUNĂ!!
—————
—————
—————
—————
—————
—————
—————
—————
—————
