BANANĂ CARAMELIZATĂ ÎN MIERE

BANANĂ CARAMELIZATĂ ÎN MIERE

INGREDINENTE:        
2 banane bine coapte         
1 lingură unt / ulei din semințe de struguri        
2 linguri miere de albine       
1/2 linguriță scorțișoară

MOD DE PREPARARE:         
se feliază bananele, în felii cam de 1 cm grosime.       
se pune într-o tigaie, la foc potrivit, uleiul / untul, scorțișoara și mierea de albine.        
se  amestecă până când se formează un amestec omogen.        
se pun în tigaie feliile de banane și se prăjesc  4-5 minute pe ambele părți. dacă se rumenesc prea repede, se micșorează intensitatea flăcării.        
se servește banana caramelizată cu înghețată.

POFTĂ BUNĂ!!