BRÂNZĂ TOFU ASORTATĂ

BRÂNZĂ TOFU ASORTATĂ

INGREDINENTE:        
brînză tofu        
germeni de ridiche neagră         
busuioc        
piper         
ceapă verde        
ridichi       
pâine graham prăjită        
1 lingură cu ulei de măsline

MOD DE PREPARARE        
se spală și se curăță ceapa și ridichile;       
se taie mărunt ceapa verde și ridichile;       
se pune la blender brânza și uleiul de măsline;        
amestecul de brânză se amestecă bine cu: busuiocul, piperul, ceapa și ridichile;         
se prăjește pâinea;        
se pune un strat din pasta obținută;         
deasupra se pun germeni de ridiche.

POFTĂ BUNĂ!!