CEAI DE GHIMBIR

CEAI DE GHIMBIR

INGREDINENTE:       
1/2 rădăcină de ghimbir     
2 lingurițe cu miere      
zeamă de la 1/2 lămâie        
2- 3 frunze de mentă

MOD DE PREPARARE:        
se spală bine sub jet de apă rece rădăcina de ghimbir;         
se dă pe răzătoare rădăcina de ghimbir;       
se pune la fiert un litru de apă şi când fierbe apa se adaugă ghimbirul ras;         
se lasă să fiarbă timp de un minut, apoi se stinge focul şi se lasă vasul acoperit 30 de minute;       
se strecoară şi se consumă în funcţie de necesităţi;       
se îndulcește cu miere;         
se adaugă sucul de lămâie și frunzele de mentă zdrobite.

 POFTĂ BUNĂ!!