DRESSING CU AVOCADO, CEAPĂ ȘI ZEAMĂ DE CITRICE
DRESSING CU AVOCADO, CEAPĂ ȘI ZEAMĂ DE CITRICEINGREDINENTE: 2 avocado; 2 cepe roșii (potrivite, ca mărime); zeama de la 1 lămâie și 1 portocală; un praf de sare / 1...
CHIPSURI DIN LIPIE LIBANEZĂ
INGREDINENTE:
4-5 lipii libaneze
sare
3-4 căței de usturoi
condimente: piper, cimbru uscat, busuioc uscat, boia dulce
1 lingură cu ulei de măsline
MOD DE PREPARARE:
se taie bucățele lipia;
se pun bucățelele în tavă;
se face un amestec din: sare, piper, busuioc,cimbru, sare, ulei de măsline;
se masează chipsurile cu amestecul;
se coc în cuptor;
când sunt aproape făcute se amestecă și usturoiul;
se servesc calde sau reci cu un sos, la alegere.
POFTĂ BUNĂ!!
—————