CIORBĂ DE VARZĂ MURATĂ
CIORBĂ DE VARZĂ MURATĂINGREDINENTE: 1 varză murată micuță 1 morcov 1 pătrunjel 1 praz 2...
COCKTAIL DE SFECLĂ ROȘIE CU MĂR
INGREDINENTE:
2 mere;
2 sfecle, micuțe;
½ lămâie
1 linguriță cu ghimbir ras
cimbru uscat;
pătrunjel verde.
MOD DE PREPARARE:
se curăță, se spală și se taie bucăți mari sfeclele și merele;
se dau la storcător merele și sfecla;
se stoarce lămâia;
se amestecă cu celălalt suc;
se curăță și se rade ghimbirul;
se amestecă ghimbirul cu celălalt suc;
se pune amestecul în pahare;
se pune cimbrul în amestecul de legume;
se pun deasupra frunze de pătrunjel verde.
POFTĂ BUNĂ!!
—————