COCKTAIL DE SPANAC CU MORCOVI

COCKTAIL DE SPANAC CU MORCOVI

INGREDINENTE:        
2 morcovi;         
500 g. spanac verde;       
cimbru uscat;       
piper;        
câteva picături de sos de soia;        
pătrunjel verde.

MOD DE PREPARARE:      
se curăță, se spală și se taie bucăți mari morcovii;        
se spală și se curăță și spanacul;      
se dau la storcător morcovii;

se taie fideluță spanacul;      
se pune amestecul în pahare;        
se pune sosul de soia, piperul și cimbrul în amestecul de legume;         
se pun deasupra frunze de pătrunjel verde.

POFTĂ BUNĂ!!