SALATĂ DE IARNĂ
SALATĂ DE IARNĂINGREDINENTE: 1 sfeclă roșie 2 cartofi 1 țelină micuță 3-4 castraveți...
COCKTAIL DE URZICI CU SUC DE ANANAS
INGREDINENTE:
200 ml. suc de ananas;
500 g. urzici tinere;;
piper;
câteva picături de sos de soia;
pătrunjel verde.
MOD DE PREPARARE:
se spală și se curăță urzicile;
se dau la storcător urzicile sau se taie foarte mărunt;
se pune amestecul în pahare;
se adaugă sucul de ananas și se amestecă;
se pune sosul de soia și piperul în amestec;
se pun deasupra bucățele de pătrunjel verde.
POFTĂ BUNĂ!!
—————