CIORBĂ DE VARZĂ MURATĂ
CIORBĂ DE VARZĂ MURATĂINGREDINENTE: 1 varză murată micuță 1 morcov 1 pătrunjel 1 praz 2...
COCKTAIL DE URZICI SUC DE CITRICE
INGREDINENTE:
1 portocală;
1 lămâie;
1 grapefruit;
500 g. urzici tinere;;
piper;
câteva picături de sos de soia;
mărar verde.
MOD DE PREPARARE:
se face suc din portocale, lămâie și grapefruit;
se spală și se curăță urzicile;
se dau la storcător urzicile;
se pune amestecul în pahare;
se adaugă sucul de citrice și se amestecă;
se pune sosul de soia și piperul în amestec;
se pun deasupra bucățele de mărar verde.
POFTĂ BUNĂ!!
—————