INELE DE CEAPĂ
INELE DE CEAPĂ INGREDINENTE: 1-1 1/2 pahar de faină 3 cepe roșii, destul de mari 1 cățel de usturoi 100-150...
COMPOT DIN GUTUI
INGREDINENTE:
500 g. gutui
3-4 linguri cu miere
apă
scorțișoară,
cardamon
MOD DE PREPARARE:
se spală și se curăță gutuile;
se taie
gutuile în cubulețe;
se pun bucățelele de gutui într-o oală;
se completează cu apă în oală, cât să acopere gutuile;
se lasă să fiarbă până când se înmoaie gutuile;
se adaugă scorțișoara și cardamonul;
se lasă să se răcească puțin și se adaugă mierea;
se poate servi cald sau rece.
POFTĂ BUNĂ!!
—————