COMPOT DIN MERE

COMPOT DIN MERE

INGREDINENTE:         
1 kg. mere          
2 linguri cu miere         
apă        
scorțișoară, cardamon

MOD DE PREPARARE:         
se spală și se curăță de coajă și căsuța din mijloc merele;       
se taie cubulețe merele;;        
se pun merele într-o oală;       
se completează cu apă în oală, cât să acopere merele;        
se lasă să fiarbă 3-4 minute;         
se adaugă scorțișoara și cardamonul;       
se lasă să se răcească puțin și se adaugă mierea;        
se pune în borcane și se sterilizează

 POFTĂ BUNĂ!!