COMPOT DIN PERE
INGREDINENTE:
1 kg. pere
1-2 linguri cu miere
apă
scorțișoară,
cardamon
frunze de mentă
MOD DE PREPARARE:
se spală și se curăță de coajă și căsuța din mijloc perele;
se taie perele în jumătate;;
se pun perele într-o oală;
se completează cu apă în oală, cât să acopere merele;
se lasă să fiarbă 3-4 minute;
se adaugă scorțișoara și cardamonul;
se lasă să se răcească puțin și se adaugă mierea și frunzele de mentă;
se pune în borcane și se sterilizează
POFTĂ BUNĂ!!
—————
—————
—————
—————
—————
—————
—————
—————
—————
