COMPOT DIN PIERSICI

COMPOT DIN PIERSICI

INGREDINENTE:       
500 g. piersici         
1-2 linguri cu miere        
apă        
scorțișoară, cardamon

MOD DE PREPARARE       
se spală și se curăță de sâmburi piersicile;       
se lasă piersicile rupte în jumătăți;        
se pun piersicile într-o oală;         
se completează cu apă în oală, cât să acopere piersicile;        
se lasă să fiarbă 3-5 minute;       
se adaugă scorțișoara și cardamonul;         
se lasă să se răcească puțin și se adaugă mierea;         
se pune în borcane și se sterilizează

 POFTĂ BUNĂ!!