DOVLECEI CROCANȚI FELII

DOVLECEI CROCANȚI FELII

 INGREDINENTE:

3 - 4 dovlecei        
1 linguriță ulei de măsline       
câteva frunze de pătrunjel       
un praf de sare       
condimente: piper, oregano / busuioc.

 MOD DE PREPARARE:       
se spală și se curăță dovleceii;      
se taie felii subțiri (cam 5 mm.),        
se pune în tavă hârtie de copt;      
se pun în tavă feliile de dovlecel, se ung cu ulei de măsline, se întorc și se ung și pe cealaltă parte;      
se sărează, se condimentează și se dau la cuptor 20 minute, timp în care se și întorc;      
se scot din cuptor și deasupra se pune pătrunjelul tocat mărunt;    
se pot servi cu sos sau cu brânză tofu.

POFTĂ BUNĂ!!