INELE DE CEAPĂ
INELE DE CEAPĂ INGREDINENTE: 1-1 1/2 pahar de faină 3 cepe roșii, destul de mari 1 cățel de usturoi 100-150...
DRESSING DE PORTOCALE CU MUȘTAR
INGREDINENTE:
2 linguri ulei de măsline
250 ml. zeamă de portocale
zeama de la 1 lămâie
1 linguriță cu sos de soia
1 linguriță cu miere
3 căței de usturoi, zdrobiți
1 linguriță cu muștar
Câteva fire de cimbru
MOD DE PREPARARE:
se stoarce o lămâie și o portocală;
se amestecă zeama de lămâie și cea de portocală cu uleiul, oțetul, sarea, piperul, mierea, muștarul într-un borcan cu capac;
se amestecă foarte bine;
se poate da la frigider 1-2 ore înainte de servire peste salată.
POFTĂ BUNĂ!!
—————