FRUCTE MURATE ASORTATE

FRUCTE MURATE ASORTATE

INGREDINENTE5      
5-6 mereverzi tari      
½ kg. prune tari      
1 ciorchine de struguri mari negri-       
2-3 pepeni nici roșii      
1 legătură cu hrean       
1 ardei iute      
1 lingură cu vârf de sare mare    
1 litru de apă

MOD DE PREPARARE: 

 se curăță și se spală fructele, hreanul, ardeiul iute;

se iau boabele de struguri de pe ciorchine;

se pune în borcructele, hreanul și ardeiul iute an, alternându-se;

 se fierbe apașu sarea;

se pune apa cu sare fierbinte peste legume, foarte încet.

POFTĂ BUNĂ!!