CARTOFI CU USTUROI ȘI SOS ROȘU
CARTOFI CU USTUROI ȘI SOS ROȘUINGREDINENTE: 4 - 5 cartofi 5-6 căței de usturoi 1-2 linguri ulei de măsline un praf de sare / 1 linguriță sos de...
GUACAMOLE
INGREDINENTE:
un avocado;
1 ceapă roșie (potrivită, ca mărime);
2 căței de usturoi;
zeama de la o lămâie;
sare;
condimente: piper, coriandru verde.
MOD DE PREPARARE:
se curăță și taie cubulețe avocado;
se curăță și toacă mărunt ceapa roșie;
se curăță și toacă mărunt usturoiul;
se toacă mărunt coriandrul;
se amestecă toate, se adaugă zeama de lămâie, sarea și condimentele: piperul, și coriandrul;
se dă la frigider 1-2 ore.
POFTĂ BUNĂ!!
—————