LASAGNA DE CARTOFI CU CEAPĂ

LASAGNA DE CARTOFI CU CEAPĂ

INGREDINENTE:         
8 - 9 cartofi      
1-2 linguri ulei de măsline       
un praf de sare     
5-6 cepe;       
brânză tofu;      
250 ml. apă fiartă sau supă de legume;        
condimente: piper, oregano uscat / busuioc uscat.

 MOD DE PREPARARE:        
se curăță ceapa și se taie solzișori;     
se călește ceapa în ulei;     
se condimentează cu piper, oregano / busuioc uscat;   
se spală și se curăță cartofii;      
se taie cartofii, în felii cât se poate de subțiri       
se ia un vas de yena;       
se pun jumătate din feliile de cartofi în vas, se pune jumătate din ceapă, apoi iar cartofi și apoi ceapa;           
se presară brânză tofu deasupra;       
se dau la cuptor 30-45 minute.

 POFTĂ BUNĂ!!