MAIONEZĂ DIN AVOCADO
INGREDIENTE:
1 avocado bine copt
2 lingurițe cu muștar
3-4 linguri ulei de măsline
zeama de la ½ lămâie
un praf de sare
piper.
MOD DE PREPARARE:
se curăță avocado;
se zdrobește cu o furculiță avocado într-un vas;
se pun în vas, peste avocado, muștarul și se amestecă cu o lingură de lemn picurând încet uleiul;
când amestecul are un aspect catifelat se adaugă zeama de lămâie, sarea și piperul;
se amestecă bine și se dă la rece.
POFTĂ BUNĂ!!
—————
—————
—————
—————
—————
—————
—————
—————
—————
