CIORBĂ DE VARZĂ MURATĂ
CIORBĂ DE VARZĂ MURATĂINGREDINENTE: 1 varză murată micuță 1 morcov 1 pătrunjel 1 praz 2...
PÂINE CROCANTĂ LA GRĂTAR
INGREDINENTE:
5-6 felii de pâine de secară
1 lingură cu ulei de măsline
un praf de sare
piper
mărar verde / pătrunjel verde
oregano / cimbru
2 linguri cu apă minerală
MOD DE PREPARARE:
se prepară amestecul pentru marinat: se amestecă uleiul, sarea, piperul, oregano / cimbru, apa minerală, mărarul / pătrunjelul fin tocate;
se pun feliile de pâine la îmbibat, pe ambele părâi în marinata pregătită;
se pun apoi feliile de pâine pe grătar, întorcându-se pe ambele părți.
POFTĂ BUNĂ!!
—————