LEGUME MURATE ASORTATE
LEGUME MURATE ASORTATEINGREDINENTE: 1 rădăcină de țelină cu tot cu frunze 4-5 morcovi 1 conopidă mică 1 varză albă mică 1 varzî roșie...
PÂINE CROCANTĂ LA GRĂTAR
INGREDINENTE:
5-6 felii de pâine de secară
1 lingură cu ulei de măsline
un praf de sare
piper
mărar verde / pătrunjel verde
oregano / cimbru
2 linguri cu apă minerală
MOD DE PREPARARE:
se prepară amestecul pentru marinat: se amestecă uleiul, sarea, piperul, oregano / cimbru, apa minerală, mărarul / pătrunjelul fin tocate;
se pun feliile de pâine la îmbibat, pe ambele părâi în marinata pregătită;
se pun apoi feliile de pâine pe grătar, întorcându-se pe ambele părți.
POFTĂ BUNĂ!!
—————