CUBURI DE SOIA ȘI BRÂNZĂ TOFU
CUBURI DE SOIA ȘI BRÂNZĂ TOFUINGREDINENTE: ½ pachete de soia cuburi; o bucată de brânză tofu; 10 măsline verzi fără sâmbure; 10...
PÂINE CROCANTĂ LA GRĂTAR
INGREDINENTE:
5-6 felii de pâine de secară
1 lingură cu ulei de măsline
un praf de sare
piper
mărar verde / pătrunjel verde
oregano / cimbru
2 linguri cu apă minerală
MOD DE PREPARARE:
se prepară amestecul pentru marinat: se amestecă uleiul, sarea, piperul, oregano / cimbru, apa minerală, mărarul / pătrunjelul fin tocate;
se pun feliile de pâine la îmbibat, pe ambele părâi în marinata pregătită;
se pun apoi feliile de pâine pe grătar, întorcându-se pe ambele părți.
POFTĂ BUNĂ!!
—————