CARTOFI CU USTUROI ȘI SOS ROȘU
CARTOFI CU USTUROI ȘI SOS ROȘUINGREDINENTE: 4 - 5 cartofi 5-6 căței de usturoi 1-2 linguri ulei de măsline un praf de sare / 1 linguriță sos de...
PRUNE UMPLUTE
INGREDINENTE:
7-8 prune
2 lingurițe cu nucă măcinată
1 linguriță cu zahăr brun
un praf de scorțișoară
2 frunze de mentă proaspătă
MOD DE PREPARARE:
se spală și se scot sâmburii fructelor;
se amestecă nuca măcinată cu zahărul și scorțișoara:
se umple mijlocul fructului amestecul
făcut anterior;
se pun fructele umplute într-un vas jena și se dau 10-15 minute la cuptor;
se servesc fierbinți cu înghețată de vanilie, deasupra;
deasupra se pun frunzele de mentă.
POFTĂ BUNĂ!!
—————