CUBURI DE SOIA ȘI BRÂNZĂ TOFU
CUBURI DE SOIA ȘI BRÂNZĂ TOFUINGREDINENTE: ½ pachete de soia cuburi; o bucată de brânză tofu; 10 măsline verzi fără sâmbure; 10...
SALATĂ CALDĂ
INGREDINENTE:
2 fire de praz
2 morcovi
2 cepe roșii
DRESSING
1 portocală
un praf de sare
piper
1 linguriță cu oțet
1 lingură cu ulei de măsline
MOD DE PREPARARE:
se curăță și spală legumele;
se taie bastonașe prazul;
se taie rondele morcovii;
se taie rondele ceapa;
se unge grătarul cu ulei;
se pun legumele pe grătar;
legumele făcute la grătar se taie bucățele;
se prepară DRESSINGUL: suc de portocală, sare, piper, oțet, ulei de măsline amestecate în blender;
se pune dressingul peste legume.
POFTĂ BUNĂ!!
—————