LEGUME MURATE ASORTATE
LEGUME MURATE ASORTATEINGREDINENTE: 1 rădăcină de țelină cu tot cu frunze 4-5 morcovi 1 conopidă mică 1 varză albă mică 1 varzî roșie...
SALATĂ DE RIDICHI ALBE
INGREDINENTE:
5-6 ridichi albe
un praf de sare
1 lingură oțet de mere
1 lingură ulei de măsline
condimente: piper
1 linguriță cu miere
MOD DE PREPARARE:
se curăță și se spală ridichile;
se taie rondele foarte subțiri ridichile
se pun rondelele de ridichi tăiate într-un vas;
se pune sarea peste rondelele de ridichi și se freacă bine;
se adaugă în vas oțetul, uleiul, piperul și mierea;
se amestecă bine.
POFTĂ BUNĂ!!
—————