SALATĂ DE VARZĂ CU MERE ȘI STAFIDE

SALATĂ DE VARZĂ CU MERE ȘI STAFIDE

INGREDINENTE:         
1 varză, potrivită ca mărime         
2 linguri cu ulei de măsline         
1 legătură de pătrunjel verde        
1 ceapă roșie        
2 mere         
5-6 ridichi         
1 linguriță cu susan semințe         
1 lingură cu oțet de mere         
un praf de sare        
piper        
1 pumn cu stafide

MOD DE PREPARARE:      
se curăță varza;         
se taie varza  fideluță;         
se spală și se rupe bucăți pătrunjelul;        
se curăță, se spală și se taie mărunt ceapa;        
se curăță, se spală și se taie cubulețe merele;        
se curăță, se spală și se taie feliuțe ridichile;       
se amestecă într-un vas ingredientele tăiate;       
se adaugă susanul, uleiul, oțetul, sarea, piperul și stafidele;         
se amestecă bine toate ingredientele.

POFTĂ BUNĂ!!