SALATĂ DE IARNĂ
SALATĂ DE IARNĂINGREDINENTE: 1 sfeclă roșie 2 cartofi 1 țelină micuță 3-4 castraveți...
SALATĂ DE CEAPĂ COAPTĂ
INGREDINENTE:
4-5 cepe
1 lingură oțet de mere
1 lingură ulei de măsline
condimente: piper
un praf de sare
MOD DE PREPARARE:
se pun cepele într-o tavă și se dau la cuptor;
după ce s-a copt ceapa, se lasă să se răcorească și se curăță de coajă;
se taie ceapa în bucăți măricele;
se pune ceapa tăiată într-un vas;
se amestecă în vas, oțetul, uleiul, piperul, sarea;
se amestecă bine.
POFTĂ BUNĂ!!
—————