SALSA DE ROȘII CU ALUNE

SALSA DE ROȘII CU ALUNE

INGREDINENTE:       
500 g. roșii decojite și cu semințele scoase        
1 ardei iute        
3-4 căței de usturoi        
1 ceapă roșie        
un pumn cu alune        
un praf de sare       
piper

MOD DE PREPARARE:        
se spală, se decojesc și se scot semințele roșiilor;         
se spală și se taie nervurile ardeiului iute;         
se curăță cățeii de usturoi;         
se curăță și se taie bucăți mari ceapa;        
se pun în blender roșiile, ardeiul, usturoiul, ceapa, alunele, sarea și piperul;       
se mixează bine;       
dacă este prea gros sosul se poate adăuga apă.

POFTĂ BUNĂ!!