SOS CARAMEL

SOS CARAMEL

INGREDIENTE         
100-150 g. zahăr brun        
1 cub de unt de cacao / arahide

MOD DE PREPARARE

- se pune zahărul într-o crăticioară;

- se fierb încet la foc mic până capătă  se caramelizează;

- se mișcă din când - în când crăticioară;

- atenție căci trebuie să capete consistența unui sos, dar să nu se ardă, căci devine
amar;

- se adaugă cubul de unt de cacao / arahide;

- se servește cald turnat peste preparat.

POFTĂ BUNĂ!!