SOS PICANT DIN MERE

SOS PICANT DIN MERE

INGREDINENTE:         
4-5 mere          
3-4 căței de usturoi         
ardei iute        
1 linguriță cu ghimbir         
condimente: piper, cimbru        
un praf de sare       
1 linguriță cu oțet de mere         
1-2 lingurițe de miere

MOD
DE PREPARARE:

se spală, curăță și taie în bucăți mari merele;

se curăță usturoiul și se pune împreună cu merele;        
se fierb merele și usturoiul până se înmoaie bine;         
se pun merele în blender împreună cu celelalte ingrediente;         
se mai pune sosul la fiert până capătă consistența dorită.

POFTĂ BUNĂ!!