SPARANGHEL TRAS LA TIGAIE ÎN ULEI DE MĂSLINE

SPARANGHEL TRAS LA TIGAIE ÎN ULEI DE MĂSLINE

 INGREDINENTE:        
o legătură de sparanghel      
2-3 linguri ulei de măsline        
2-3 căței de usturoi        
un praf de sare        
condimente: piper, cimbru.

 MOD DE PREPARARE:       
se curăță și spală sparanghelul;     
se curăță usturoiul și apoi se zdrobește cu lama cuțitului;         
se pune uleiul la încins într-o tigaie și în ulei se pune sarea, usturoiul și condimentele: piperul și cimbrul;         
se pune sparanghelul și se lasă 1 minut pe fiecare parte;         
se scoate într-un vas și se ține la cald până se servește.

 POFTĂ BUNĂ!!