SUPĂ GAZPACHO DE DOVLECEI CU AVOCADO

SUPĂ GAZPACHO DE DOVLECEI CU AVOCADO

INGREDINENTE:       
3 dovlecei         
1 avocado       
1 ceapă roșie mică       
½ lămâie        
un praf de sare       
piper       
mărar verde

MOD DE PREPARARE:       
se curăță și se spală dovleceii, avocado și ceapa;        
se taie în bucăți mari dovleceii, avocado și ceapa;      
se pun într-un blender dovleceii, avocado și ceapa împreună cu 1-2 linguri de apă;       
se omogenizează bine;        
se răstoarnă în boluri;        
se pune verdeață, sare și piper.

POFTĂ BUNĂ!!